À vos fourneaux : Caix lance son concours de la tarte aux pommes !

Samedi 19 septembre 2026 · Les Concours du Santerre · Parc des Sports et des Loisirs Maurice Desjardin

Dans le cadre de la fête du village, la commune de Caix invite toutes les pâtissières et tous les pâtissiers du Santerre à concourir pour un titre qui va faire parler dans les cuisines : celui de la « Tarte du Santerre 2026 », remis en jeu chaque année.

Le principe est simple : une tarte aux pommes entièrement faite maison — pâte comprise ! — dans l’interprétation de votre choix : classique, tatin, normande, fine ou picarde revisitée. Les tartes sont déposées le samedi 19 septembre entre 9h00 et 10h30 au stand des concours, où chacune reçoit un numéro : le jury déguste à l’aveugle et ne connaît que les numéros. Résultats proclamés à 12h00.

Les trois meilleures tartes sont récompensées, et une catégorie « Jeunes pâtissiers » distingue les moins de 15 ans — Caixoises et Caixois en herbe, c’est votre moment. Après la proclamation, toutes les tartes sont partagées avec le public : apporter sa tarte, c’est régaler le village.

La participation est gratuite et ouverte à tous, habitants de Caix comme des communes voisines. Inscription en ligne, en mairie ou directement sur place.

Le concours de la tarte aux pommes fait partie des Concours du Santerre, aux côtés du Grand Prix de la Betterave, de la belote et de la pétanque — le tout au cœur d’un week-end exceptionnel : Grand Défi Intercommunal, concert et feu d’artifice le samedi, marché de producteurs et inauguration du Parc Maurice Desjardin le dimanche.